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Grelhar

Para grelhar, utilizar a função do forno “Espeto

rotativo (e grelhador)”.

1 Atenção: Grelhar sempre com a porta do for-

no fechada.

3 Pré-aquecer sempre o forno vazio com as

funções de grelhador durante 5 minutos!

Loiça para grelhar

• Para grelhar, utilizar conjuntamente a grelha e o ta-

buleiro universal.

Níveis do forno

• Para grelhar géneros alimentícios chatos, utilizar

preferencialmente o 4º nível inferior do forno.

Notas sobre a tabela para grelhados

Os tempos indicados para os grelhados são apenas

valores de referência e dependem, por exemplo, do

tipo e da qualidade da carne e do peixe.

• Grelhar é especialmente apropriado para peças de

carne e peixe chatas.

• Rodar o alimento após transcorrida metade do

tempo previsto.

Grelhar

Alimento Função

Temperatu-

ra em °C

Tabuleiro

universal

Grelha Tempo em minutos

Nível inferior 1. lado 2. lado

4-8 costeletas de por-

Espeto rotativo

(e grelhador)

275 1 4 15 10

2-4 costeletas de por-

Espeto rotativo

(e grelhador)

275 1 4 12 12

Bifes de porco mari-

nados

Espeto rotativo

(e grelhador)

275 1 4 12 12

Bife de vaca vermelho

por dentro

Espeto rotativo

(e grelhador)

275 1 4 5-7 4-6

4 bifes de vaca,

osados por dentro

Espeto rotativo

(e grelhador)

275 1 4 6-8 5-7

2 metades de frango

Espeto rotativo

(e grelhador)

250 1 4 15-20 15-20

4 metades de frango

Espeto rotativo

(e grelhador)

250 1 3 15-20 15-20

1-4 Coxas de frango

Espeto rotativo

(e grelhador)

250 1 4 20 10

4-6 Coxas de frango

Espeto rotativo

(e grelhador)

250 1 4 20 15

Salsichas para gre-

lhar,

até 6 peças

Espeto rotativo

(e grelhador)

275 1 4 5-10 5

1 2 ... 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 ... 63 64

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